Genuss

Bierfestival in Trier: Ein Hoch auf den Hopfen

Das 5. Trierer Bierfestival startet am Freitag in Olewig. FOTO: dpa / Stefan Sauer

Trier. Kleine, feine Brauereien und ihre fantasievollen Kreationen: Das 5. Trierer Bierfestival startet am Freitag in Olewig. Zu probieren gibt’s mehr als 100 Sorten.

Das Trierer Bierfestival geht am Wochenende zum fünften Mal in Olewig über die Bühne – und darf jetzt schon als Erfolgsgeschichte bezeichnet werden.

Rückblick: Oktober 2014, der Trend der Craftbierszene schwappt nach Trier über, mitten hinein in den Weinort Olewig, zum Blesius Garten. Da, wo das Trierer Kraft Bräu gebraut wird. Genau darum geht’s bei den Craftbieren nämlich: kleinere Brauereien, die sich durch Fantasie und Experimentierfreude auszeichnen. Strömen beim ersten Mal vor allem die eingefleischten Bier-Fans zum Festival, hat sich das in den vergangenen vier Jahren geändert. Denn mittlerweile hat sich auch in Trier herumgesprochen, dass beim Craftbier für fast jeden Geschmack etwas dabei ist – von sehr süffig bis ziemlich schwer.

Zudem wird das Bier auf Wunsch als Probiergröße von 0,1 Litern angeboten, damit möglichst viele Sorten getestet werden können. Und das wollten im vergangenen Jahr so viele Besucher, dass der Einlass zeitweise sogar geschlossen werden musste.

top